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  •  750克的方正蛋糕坯上,铺满了25颗完整红颜草莓,作为盒马爆款甜品,季节限定的草莓盒子蛋糕一经回归,便吸引了大批甜品爱好者竞相购买。截至目前,松江门店该款产品的单品销售额同比增长了近80%。而很多消费者不知道的是,为提升原材料品质,今年,盒马开始为草莓盒子蛋糕种起了草莓,首批“专供”草莓的种植基地之一星空·综合体育....
  •  在带花朵图案的老式搪瓷盆里放上蛋糕胚,铺好奶油,用草莓封顶,就成为了搪瓷盆蛋糕。近日,草莓蛋糕和搪瓷盆的“联名”成为了烘焙界“顶流”,不少网友在社交平台上晒出自己“冬天的第一盆草莓蛋糕”。记者看到,北京一些甜品店也上架了搪瓷盆草莓蛋糕。一家蛋糕店的店主告诉记者:“最近在外卖平台上,搪瓷盆蛋糕卖得比较好,不少顾客都是....
  •  选购到心仪的点心,不论是咬下那轻盈的泡芙,还是品味肉松小贝,那份温暖与甜蜜在口中融化,瞬间温暖全身。在这个追求味蕾极致享受,人们对美食愈发贪恋的时代,街角的点心店愈发显得魅力难挡。  然而,不知是否与指南君有同感,去年还门庭若市的国潮新中式点心店,今年已不复往日的喧嚣。近年来,新中式烘焙品牌仿佛坐上了跌宕起伏的过山....
  •  近日,一款名为“特别的爱给特别的她520蛋糕”的榴莲千层蛋糕在社交媒体上引发关注。虽然该蛋糕以其独特的口感和视觉效果吸引了大量消费者,但随之而来的却是关于食品安全和消费者权益保护的法律争议。这一现象不仅反映了现代美食文化的发展,也揭示了其中潜在的法律风险。  在过去的几年里,网络红人食品的兴起,让许多新兴品牌迅速崭....